Sakız Alsancak Restaurant, 1989 yılında sağlıklı beslenmeyi merkeze alan bir anlayışla kuruldu. 2002 yılının Temmuz ayında Swissôtel Büyük Efes karşısındaki adresine, 2017 yılında ise bugün hizmet verdiği Pasaport İskelesi karşısındaki tarihi binaya taşındı. Sakız Alsancak Restoran burada kendine özgü lezzetlerinin yanı sıra eşsiz körfez manzarasına ve İzmir’in en güzel gün batımlarından birine kavuştu.
Sakız Alsancak, İzmir’in tam merkezinde, ancak şehrin karmaşasından uzakta; denizle tarihin buluştuğu bu özel noktada, sıcak ve samimi bir atmosfer sizi karşılıyor.
Lonely Planet seyahat rehberinin İzmir bölümünde şehrin en iyi restoranlarından biri olarak değerlendirilen Sakız Alsancak, birçok kez Tripadvisor Travellers’ Choice’a layık görülmüştür.
Bizim için yemek, bir toplumun kendisini ve yaşam biçimini ifade etme yollarından biridir. Sofra, insanları yakınlaştırır; ortak bir dil kurmalarını ve kültürlerin buluşmasını sağlar. Sakız Alsancak olarak unutulmaya yüz tutmuş lezzetleri yeniden gün yüzüne çıkarıyor, farklı mutfak kültürlerini harmanlayarak misafirlerimizin beğenisine sunuyoruz.
